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抱歉,我不同意農業專家:有機農業與部落傳統農耕根本不同!

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在路上巧遇鎮西堡部落的阿道長老,難得碰到面,兩人相談甚歡,分享彼此在有機和自然農業的經驗,其中也談到部落族人認為有機農業就是傳統農耕的概念。

這個議題更讓我想起這些年推廣自然農業的觀察,的確在部落從事有機農業的族人,普遍都同意這個概念。

 

有機農業與部落傳統農耕不同

有機農業…… 背後更強調的核心意義是,人如何在生產上與土地以及環境共生,並從人地關係之概念,來建立其農業生產的模式。

我記得在 2008 年,與族人參與某單位舉辦之有機課程時,也曾聽到台上的專家說道:

「有機農業,本來就跟你們原住民傳統農業一樣,所以你們在學習有機農業,自然也會比平地人更好,也更可以理解其中的精義。」

在座的族人,猛點頭回應台上的專家,當然還包括一些文獻也都是這樣論述 ── 在我認為,這根本就是胡說。

我們知道有機農業是由外部社會引入的一種農業生產,是部落其中一個正在發展的農耕,與族人普遍經營的化學農業不同。它強調友善環境的耕作,土地必須要認證,並遵守自然資源循環永續利用原則,不使用合成化學物質,重視水土資源保育與生態平衡的農業生產。而它背後更強調的核心意義是,人如何在生產上與土地以及環境共生,並從人地關係之概念,來建立其農業生產的模式。

但是,我必須說,這種農業生產意義卻與我們傳統社會的農耕不同。

泰雅族傳統耕作在選擇耕作地的經驗上有其重要的 Gaga(規範),需要家族組織的集體參與,強調與自然的關係。(圖片來源:Watan Taru)

 

沒有社會性,有機如何相同於部落傳統農耕

傳統耕作需要家族組織的集體參與,重視農耕的換工,以及強調與自然的關係…..

傳統社會的農耕,雖然也重視人在生產上和土地以及自然環境的共生關係,不過傳統農耕不但關注在人地關係,它背後更強調「家族組織」、「社會規範」、「世界觀」在農業生產的運作關係。

以泰雅族傳統耕作為例,我們在選擇耕作地的經驗上有其重要的 Gaga(規範),如因為 spi’(夢)而決定他們選擇的耕作地。同時,在農業生產中也都鑲嵌重要的 Gaga(祭儀),如族人在播種前,會拿小米糕黏在預備耕作的土地上之儀式,象徵作物豐收的意義。再來,傳統耕作需要家族組織的集體參與,重視農耕的 sbayux(換工),以及強調與自然的關係,如以山櫻花苞的現象,判定每年播種時間的生態知識。

所以傳統農耕,所展現的不只是在農業生產上,而是背後的社會性關係,包括人的、家族的、文化的、土地的、生態環境的以及社會規範和宗教信仰等。

回到兩者之間的比較。有機農業雖然也在教育原民在農耕上與土地、自然環境和諧共生,但它缺乏傳統耕作的社會性關係,沒有家族組織、民族文化、沒有宗教信仰、社會規範,兩者之農耕又怎麼可能相同?

 

我們並不是要否定有機農業,而是希望修正長久流傳在部落的錯誤訊息,否則錯誤的知識會繼續在部落中被傳播。同時,站在部落的立場,身為農夫,也要提醒農學專家們,沒有深入探究原民文化或傳統農耕時,千萬不要隨己意傳遞知識,你的知識有可能是錯誤的。

最後,我再重申一次,有機農業根本與原民傳統社會的農耕不一樣。

傳統農耕,所展現的不只是在農業生產上,而是背後的社會性關係,包括人的、家族的、文化的、土地的、生態環境的以及社會規範和宗教信仰等。

 

延伸閱讀

 

關於作者

Watan Taru(漢名:羅恩加),在部落種菜的人,政治大學民族系博士。曾任靜宜大學通識教育中心兼任講師、國小代課老師、中央研究院民族所部落訪問學人與服務獎助服務工作。

於 2001 年返鄉深耕部落,參與部落公共事務,推動社區營造與有機農業的集體行動,致力改變原鄉地區的生活和產業。現為部落農夫,至善基金會數位網夢兼任督導,在新竹縣尖石鄉培力在地工作者,組織部落工作團隊,以農業串結部落,並於 2010 年在服務地區掀起有機農業運動,這幾年亦陸續在其他原住民族地區分享工作經驗。目前他持續關注的議題工作有老人關懷工作、土地議題、民族教育與文化復振、有機農業推廣、農民生活、跨部落資源共享。而他始終堅信,投入一份愛,部落就改變的信念。


 

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主圖來源:University of Denver,CC Licensed

 

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