原住民排灣故事 想再吃一口啊,那碗讓老人家拭淚的思念 by admin 2014/12/20 written by admin 再度來到位於台東大武的魯加卡斯(南興部落)。 首次造訪是今年八月 ── 小米收穫祭,以小米的生長為一年刻度的話,那是一年的尾聲;十二月的現在則是一年的開始,正值小米播種的前置作業 ── 墾地祭。 Continue Reading 2014/12/20 0 FacebookTwitterPinterestEmail
原住民排灣故事 我的阿嬤會吃螞蟻! by admin 2014/12/14 written by admin 小時候跟 vuvu(註1)住在魯加卡斯(註2),她會煮一鍋的比努拉稱安(山地飯)。我小時候超不愛吃,因為山地飯太多菜,我總是不屈不撓地把菜挑掉,才肯吃。 Continue Reading 2014/12/14 0 FacebookTwitterPinterestEmail
原住民排灣故事阿美 【原住民美食大募集】「美」式「牛」排、千年石頭火鍋、搖來搖去山地飯…… 沒吃過這些菜,別說你吃遍台灣的正港山珍海味! by admin 2013/11/19 written by admin 根本沒有所謂的「原住民美食」啦!以前每天都擔心沒東西吃了,哪裡還有時間去想食物的花樣? 這是之前小編聽到一位 Pangcah(阿美族)的耆老說的,其實也真的有它的道理存在。以前部落食物變化較少,沒什麼所謂精緻美食的存在,也許是有一些原因,例如: Continue Reading 2013/11/19 0 FacebookTwitterPinterestEmail