野菜

台灣的原住民，對台灣野生可食用的植物，本來都有自己的命名，但比較普遍的後來幾乎都被漢人命名取代。今天，還有能夠保有原住民語中文音譯，又擁有全台知名度的食物嗎？

不只在部落，農地流失的情況在台灣農村一直存在，導致農村／部落的價值被貶抑。邦查農場創辦人蘇秀蓮（阿美族）看到部落裡的農地被兆豐農場等買走流失，開始思考要如何勸族人不要賣地。

花田喜事農場徐妍花小姐用阿美族的文化意義mapulong ko orip（直譯：聚集／把／生命；意譯：把生命連結在一起）的概念，來解釋原住民有機共同農場的社會照顧意義。她說：

「我們阿美族採野菜，不會一次只採一種，我們採很多種，每種只採一點點，然後全部放到鍋子裡一起煮，這個「一起」就是mapulong。然後我們吃的時候，大家一起吃，這也是mapulong，所以我們的農場就是把大家mapulong在一起，一起工作、一起享用食物、一起生活……」