Category: 原住民

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原住民文化就像Apple iOS,應該用自己的方式詮釋——專訪《部落書寫體-針路》出版人林秀慧|Evoked 承誌

  快速時尚當道的年代,有一群部落婦女,卻甘願追溯傳統,要「以針代筆,以線代墨」,用部落最溫柔的書寫方式,接續文化的根源。《部落書寫體-針路》就記載著他們的努力,計畫召集人林秀慧也是卡塔文化工作室的執行長,長期推動部落工藝文化的傳承。

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想讓人一去再去部落,就先自問台灣人為何熱愛去日本旅遊吧!

在大家坐回餐桌等待享用無菜單料理時,他拋出一個問題:「在古代人類已知用火的時候,是怎麼烹煮食物的?」

「水煮!」、「用烤的!」、「用蒸的嗎?」幾個人給出答案,魏兆廷接著說,「對,所以我們接下來要吃的東西主要都是用烤的、水煮或只用鹽調味,可以吃到食材最原本的味道,也是現在流行的『裸食風』。」

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咖啡品質好卻做不出品牌?屏東德文部落青年期待在地投入咖啡產業整合

  德文部落(Tjukuvulj)是屏東縣三地門鄉海拔最高(編按1),且少數沒有遷村過的部落,位於海拔 800 至 1200 公尺,氣候與土壤條件適合種植咖啡,早在日治時期就有日本人在此大量種植阿拉比卡品種的咖啡樹,許多百年老樹保留至今,如今德文部落翻轉殖民剝削的困境,透過莊園、合作社等形式將咖啡直接銷售到顧客手中,也是發展部落旅遊的重要資源。

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用阿美族文化做外交!阿米斯音樂節邁入第四年,不想成為舒米恩的音樂節

坐在我旁邊的小章,是一位來自台北的圖書館員,身上背著「都蘭國小」的小書包,她到處打聽哪裡可以買這種小書包,後來得知原來音樂節內的攤位就有賣,她告訴我:「很不一樣的是,這裡很多攤位本身就是在地商家,表演者也是顧攤販的人,給人很隨性、自在的感覺。」

Credit: https://vimeo.com/244494465 / CC BY-SA 2.0

《雷神索爾3》的毛利人導演,究竟在電影藏了多少大洋洲文化彩蛋?

  美國好萊塢工業機器向來有徵召在非西方影視版圖成名的導演來拍攝商業大片的習慣,這樣的生產管線拉來了包括最早的墨西哥三傑 Alejandro González Iñárritu、Alfonso Cuarón、Guillermo del Toro,巴西的 Fernando Meirelles、José Padilha,南韓的朴贊郁、奉俊昊,俄國的 Timur Bekmambetov,以及剛入坑的智利的 Pablo Larraín 和中國的張藝謀等等。 最近,這部機器則捲向紐西蘭,找到了鬼才導演 Taika Waititi 執導漫威工作室下半年度的重量級英雄片《雷神索爾 3:諸神黃昏》(下稱「雷神索爾3」)。

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魯凱芋頭乾也能做成冰炫風!禮納里魯魯灣無菜單料理的文化超譯,如何翻轉風味餐的刻板想像?

  在現代人對旅遊需求與日俱增的情況下,除了不斷跟著科技技術更迭優化,作為旅遊核心的「體驗服務」又能如何升級創新呢? 近年來主題旅遊一直是業者塑造商品的訴求,以全方位的策展角度,針對特定分眾進行研究及產品設計,乃至於準確的廣告投放,此一連串的舉動已蔚為顯學。但分眾如何求得?也是透過網路數據將特定行為進行區分,製造出許多的「標籤」。時常看見這樣的廣告標語:小資女省很大、文青散策、宅男天堂,一目瞭然的分眾定位,對視聽者跟廣告主都很方便,其中,「原住民」則是另一個定位更具體、歷史更悠久的文化符號。